N'oubliez pas de communiquer rapidement à Pat vos choix de plats sur le menu. Quelques infos pour le menu :
Délice de canard (entrée 2) : C'est un pâté avec un morceau de foie gras à l'intérieur
Croustillant de poisson (plat 2) : C'est une feuille de brick avec à l'intérieur un filet de merlu (donc sans arêtes !) avec une sauce safranée et sa jardinière de légumes

Aumônière d'agneau 7 h (plat 3) : c'est un morceau d'agneau coupé en petits morceaux mijotés en cuisson douce pendant 7 heures enveloppé dans une feuille de brick
Marquise au chocolat : c'est une génoise avec une ganache chocolat, une crème anglaise et une boule de glace
Le menu enfant est à 12€
Les repas sont à la charge des licenciés, le club paie apéro et vin.